葉物野菜

　一昨日（11月16日）安佐南区の葉物野菜を食べようと言う会をしました。安佐南区では都市近郊農業として「葉物野菜」を沢山作っています。痛みやすい葉物野菜を市民に新鮮なうちの届けようと日々苦労して出荷されています。

　次のような野菜です。農林水産部農政課では市民と共にＰＲに勤めています。

経済観光局農林水産部農政課

「広島近郊６大葉物野菜」モリモリＰＲの取組について

（こまつな、サラダみずな、しゅんぎく、ほうれんそう、パセリ、青ねぎ）

１　概要

市内で収穫される代表的な葉物野菜６種類を「広島近郊６大葉物野菜」と名付け、ＰＲを行う。葉物野菜は傷みやすく新鮮さが求められ、消費地の近郊の産地で生産されている本市の葉物野菜を市民に紹介し、消費を増やし、生産量の拡大を図る。

また、品質や新鮮さ、作り方へのこだわりなどを９月に開催する出荷促進商談会や10月のフードフェスティバル等のイベントでＰＲする。